Новости города БезФормата.Ru
Нязепетровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

И.В.Рожкова — надежный работник пекарни с. Шемаха Нязепетровского района

И. В. Рожкова освоила и тонкости подготовки процесса выпечки хлеба и само производство - Нязепетровские вести
Фото: np-vesti.ru

И. В. Рожкова, педагог по образованию, за шесть лет работы в ООО «Пекарня Шемахинская» в Нязепетровском районе научилась ориентироваться в сортах и качестве муки. А также освоила делопроизводство.

Раньше Ирина Викторовна трудилась в детском саду, потом несколько лет была домохозяйкой, занималась воспитанием двух дочерей. Но вот неожиданно ее приглашают работать в пекарню. Сначала испугалась, что не получится, потом решила, если не получится, всегда можно уйти, и согласилась.

Изучать выбор сырья, закуп  пришлось и самостоятельно, и в процессе работы. Помогали опытные мастера-пекари. Теперь Ирина Викторовна научилась работать и с поставщиками, и выбирать ту муку, которая подходит для их ассортимента продукции.

— Той муки, которая использовалась в хлебопечении раньше и с которой работали наши пекари, теперь нет, — рассказывает Ирина Викторовна. — И, несмотря на то, что сейчас на базах есть мука от многих производителей, из разных областей России, выбрать ту, что требуется для нашей пекарни, бывает сложно. Случается и так, что вроде  завезем сырье «наше», а оно оказывается низкого качества, и это сразу сказывается на выпечке. Бьемся, доказываем, что мука не годится для хлебопечения, в конце концов поставщик (по муке у нас он один) соглашается на возврат. И хотя мука в нашем производстве главное, но требуется и много другого, все это закупаем на базах в Челябинске. В общем, ответственность на мне лежит большая.

Как говорила директор ООО «Пекарня Шемахинская» Т. А. Шомполова, со своими обязанностями И. В. Рожкова успешно справляется. И делопроизводство ведет по всем правилам, во всех бумагах у нее порядок. Главное — надежный работник и порядочный человек.

А дочки Ирины Викторовны выросли, одна учится в медицинском вузе, другая — в Уральском федеральном университете. Приезжают домой нечасто. Увлекается И. В. Рожкова цветоводством. Летом выращивает много видов георгинов, петуний, астр и других цветов. А еще любит баловать своих домашних пирогами.

Татьяна СНЕГИРЕВА

48-летний мужчина скончался после ночного ДТП в Ленинском районе - Телекомпания ОТВНарушитель пересекал дорогу в неположенном месте. Минувшей ночью в Ленинском районе Челябинска произошло смертельное ДТП.
19.11.2017 Телекомпания ОТВ
  Сегодня во всем мире вспоминают жертв дорожно-транспортных происшествий.
19.11.2017 Информационное агентство Твоё время
С наступлением холодного периода на южноуральских дорогах участились случаи совершения ДТП с участием пешеходов.
19.11.2017 Chelyabinsk Today
Укладка асфальта в снег возмутила челябинцев - АиФ ЧелябинскПроцесс укладки асфальта на улице, где уже выпал снег, возмутил челябинцев, видеозаписью дорожных работ житель города поделился в соцсети.
19.11.2017 АиФ Челябинск
Болдов - МВД Челябинской областиОрганами внутренних дел Челябинской области оказывается содействие коллегам из Управления МВД России по Оренбургской области в розыске Болдова Сергея Владимировича, 19.12.1980 года рождения,
18.11.2017 МВД Челябинской области
С наступлением холодного периода на южноуральских дорогах участились случаи совершения ДТП с участием пешеходов.
19.11.2017 Chelyabinsk Today
48-летний мужчина скончался после ночного ДТП в Ленинском районе - Телекомпания ОТВНарушитель пересекал дорогу в неположенном месте. Минувшей ночью в Ленинском районе Челябинска произошло смертельное ДТП.
19.11.2017 Телекомпания ОТВ
В Миассе ищут очевидцев смертельной аварии - Миасский рабочий
В Миассе ищут очевидцев смертельной аварии
В ДТП погиб водитель легкового автомобиля.  Авария произошла 12 августа на  Тургоякском шоссе .
Миасский рабочий
Иномарка насмерть сбила челябинца, переходившего дорогу в темноте - АиФ Челябинск
Иномарка насмерть сбила челябинца, переходившего дорогу в темноте
Пешеход, пересекавший дорогу в не предназначенном для этого месте, погиб после наезда иномарки в Челябинске, сообщают в пресс-службе регионального ГУ МВД.
АиФ Челябинск
Трагедия ни чему не учит - Газета Спектр
Трагедия ни чему не учит
Фото очевидца В городе до сих пор обсуждают аварию, жертвой которой стала 57-летняя жительница Трехгорного.
Газета Спектр
Почему в России становится так много памятников - Ура.РуВ Ливадии Путин открыл монумент Александру III. Среди почетных гостей — несколько уральцев Михаил Белый © Служба новостей «URA.Ru» Станислав Захаркин © Служба новостей «URA.
19.11.2017 Ура.Ру
Озёрск74.ру фото А.Лёшкина 0001.jpg - Ozersk74.Ru  В пятницу во Дворце культуры «Маяк» с большим успехом прошла премьера театрализованной мистерии «Две стороны азарта», участниками которой стали коллективы «Золотой дракон» и «Созвездие».
19.11.2017 Ozersk74.Ru
В МВЦ Аши проходит выставка гончара из Челябинска Станислава Курамина - Стальная искраПерсональная выставка мастера продлится до 13 декабря   В Ашу Станислав привез большую коллекцию гончарных изделий, способную удивить, вдохновить и даже заставить улыбнуться любого человека.
19.11.2017 Стальная искра
Где же ты, детство золотое... - Магнитогорский металл
Где же ты, детство золотое...
Посещение музея СССР в Сочи-парке вызывает море воспоминаний, а у юных экскурсантов - неподдельный интерес к тому, что раньше окружало их родителей.
Магнитогорский металл
Виват премьеры и гастроли! - Магнитогорский металл
Виват премьеры и гастроли!
Директор театра оперы и балета Илья Кожевников открыл многообещающие перспективы творческого сезона.
Магнитогорский металл
В Усть-Катаве планируют продать здание бывшего кинотеатра - Усть-Катавская неделя
В Усть-Катаве планируют продать здание бывшего кинотеатра
Рассмотрев обращение Управления имущественных и земельных отношений округа, депутаты Усть-Катава на очередном заседании утвердили прогнозный план (программу) приватизации муниципального имущества на 2018 год.
Усть-Катавская неделя
теннис Усть-Катав - Жизнь районаЮные и взрослые спортсмены завоевали три золотых, две серебряных и одну бронзовую медали.
19.11.2017 Жизнь района
Выездная встреча «Трактора» с московским «Спартаком» закончилась не в пользу черно-белых.
19.11.2017 Chelyabinsk Today
Анвар Гатиятулин. - АиФ ЧелябинскГлавный тренер ХК «Трактор» Анвар Гатиятулин прокомментировал поражение челябинцев в матче со «Спартаком», видеозапись послематчевой пресс-конференции размещена на официальном сайте московского клуба.
19.11.2017 АиФ Челябинск
Футбол возвращается в Магнитку! - Магнитогорский металл
Футбол возвращается в Магнитку!
Глава города Сергей Бердников поздравил магнитогорских футболистов, занявших второе место в третьем дивизионе первенства России.
Магнитогорский металл
Спортивный праздник прошел на позитиве  - Октябрьская искра
Спортивный праздник прошел на позитиве 
Детский смех, радостные улыбки взрослых, спортивный накал борьбы и безудержное веселье – таким запомнится всем участникам и болельщикам праздник «Папа, мама, я – спортивная семья».
Октябрьская искра
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Саткинский рабочий
Саткинские ветераны сразились в шахматы и шашки
В пятницу 17 ноября в Сатке проводилось первенство района по шахматам среди ветеранских организаций.
Саткинский рабочий
48-летний мужчина скончался после ночного ДТП в Ленинском районе - Телекомпания ОТВНарушитель пересекал дорогу в неположенном месте. Минувшей ночью в Ленинском районе Челябинска произошло смертельное ДТП.
19.11.2017 Телекомпания ОТВ
  Сегодня во всем мире вспоминают жертв дорожно-транспортных происшествий.
19.11.2017 Информационное агентство Твоё время
С наступлением холодного периода на южноуральских дорогах участились случаи совершения ДТП с участием пешеходов.
19.11.2017 Chelyabinsk Today
Укладка асфальта в снег возмутила челябинцев - АиФ ЧелябинскПроцесс укладки асфальта на улице, где уже выпал снег, возмутил челябинцев, видеозаписью дорожных работ житель города поделился в соцсети.
19.11.2017 АиФ Челябинск
На северо-западе Челябинска асфальт укладывали во время снега - Chelyabinsk.ruЧелябинцы стали свидетелями, как во время снежной погоды дорожники укладывали асфальт на дороге по улице Солнечной, недалеко от рынка «Колхозный».
18.11.2017 Chelyabinsk.ru